文化とは何か?

定期検診の日、ばあ様は付き添ってくれる者がいないと心細いと、心配顔
だったが、説得して、二人だけで行く事にする。車寄せに車を止め、車いす
で運び、受付、血圧測定そして、所定の好みの場所に車いすを止め、採血室
に行き採血検査を受けた。採血が済んでからは、ずっとばあ様のそばについて
いたが、まわりの人が、呼んでますよ、と言ってくれたり、ばあ様の便所行きを
手伝ってくれたりと、人様のお世話になった一日だった。
採血検査の結果は、今の処方を後二週間続けると言う事になった。
帰りに、カボチャと、サツマイモ、もやし、こんにゃく、を買ってかえった。
昨日仕込んでいた醤油糀は、いい仕上がりになった。一リットル
位ずつ出来る小型の発酵器は、順調で使いこなせば、重宝な道具である。
フード産業の支配から、家族の命を取り戻すのに良いきっかけになるはずで
ある。ビニールの袋から取り出して、皿にのせるだけ、それは、料理とは言え
ない。大事な家族の命を、他人まかせにして、丸投げにしている。
こんな事は、文化とは言えない。産業資本の奴隷である。現代病の原因でも
ある。マスコミはこれを、生活習慣病と言う名で誤魔化している。
文化とは、何らかの道具を使って、何らかの物を作ることにある。そうでなければ
、ただのモルモットか、自分で餌が選べないマウスにすぎない。

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